Menu Pasqua 2025, 20 aprile ore 12:30
Gli Antipasti di Bona a Vui
Coniglio mantecato con le patate
Vol-au-vent ai funghi
Uova ripiene
Pane tostato, acciuga e ricotta
Vitello tonnato
Salmone marinato su focaccia croccante
Friscioi
Panissa fritta
I Primi
Cannelloni ai gamberi gratinati in forno
Strozzapreti al tuccu d’agnello e carciofi di Pompeiana
Il Secondo
Filetto di maialino brasato, con carote caramellate al burro e rosmarino, flan di porri e patate
Il Dessert
Colomba pasquale su coulis al mango e cioccolato bianco
La tradizione
E mangiamoci un po’ di cioccolato: Uova di Pasqua al latte e fondente
Espresso
Acqua minerale e coperto inclusi
45,00 €